纯手工制作 健康绿色养生
手工挂面是一种传统的汉族面食,以优质小麦粉添加精盐、饮用水,经揉、醒、压、拉等十多种工序纯手工精制,悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。它细如发丝、清如白玉,光滑柔韧,是耐存、耐煮的手工面食。它象征长久、长寿、和谐、安康